知道陽明春天已經一陣子了，因為不是活動範圍，所以一直未訪
終於到了探訪的這天了，本來要吃果然匯，結果沒位子，立馬改陽明春天，只剩2個位子
馬上訂，立馬前往
到訪之後，發現，位子好寬敞，好舒適
桌上放著一盆玫瑰檸檬水，讓你洗手用，讓手上留下清香的檸檬味，可惜沒拍到
有種賓至如歸的感覺~很舒服~
再為你倒上一杯普洱茶，這普洱茶有仙草的香氣，真的很好喝
為了讓你喝到熱的普洱茶，還特地放上酒精燈，讓它持續熱著，貼心都在細微之處啊
菜單有幾種價格，就依自己想吃的價格來挑選
沒什麼選擇障礙，因為選了價格之後，只需再選主餐就好，哈哈哈~
我們選了四季套餐1280+10%與尊爵套餐880+10%，這樣就二種套餐都可以吃到
方便比較看看
服務人員有些年紀，但服務都非常好，非常客氣，可以給 5顆星
啊~說四季套餐有幾樣是升級的，所以不如菜單所示~
接下來就上菜吧~
四季套餐的松露南瓜濃湯
只能說，好濃好好喝，松露的香氣有畫龍點睛的效果
松露給得不小氣，非常非常棒的一道湯品~
尊爵的湯，忽然就遜掉了~呃~
如果沒喝上面那道，這湯品絕對也毫不遜色的，可惜有了比較~
人啊，真是要不得!!!
這道湯品的內容物很多，真的喝不出來是蔬食，而不是葷食耶~
非常好喝，香氣也很夠，若只點尊爵，這湯品絕對不會令人失望的
但不要喝了四季的湯再喝它
接下來是四季套餐的沙拉
這擺盤好藝術，讓我想到北投的麗禧酒店，它的餐廳也都有很美的擺盤
沙拉真的好精緻，絕對比外面的沙拉還好吃，每一樣水果都精挑細選
這裡也放上一片松露、金箔，增加高級感
小小的一塊起司也夠美味，金桔加上核桃意外的搭
芝麻豆腐也好好吃~天啊，根本沒得批評啊~
這是尊爵套餐的沙拉
右側的胡麻豆腐好好吃，左邊的醋飲也很棒
感覺與四季套餐的沙拉相比，不怎麼差喔
但細緻度真的與四季難以相比
而且二個沙拉吃下來，你還是會覺得四季比較好吃
目前比數，四季：尊爵=2：0
我不確定四季套餐的這道是什麼??
疑似前菜(以上菜的順序推測)，但與菜單上不同，就當它是服務人員口中的升級好了
擺盤一樣令人滿意~
再細看每一樣東西，它搭配起來就是那麼好吃，奇怪?!
這是尊爵套餐的前菜焗烤鳳眼果
它其實有二種果，但我莫名都選中同一種，哈哈哈~以為只有一種
結果另一種完全沒吃到~
好吧~這道就是一道普通的焗烤，SORRY~~~
目前比數，四季：尊爵=3：0
接著服務人員先送上甜點手工豆花~
在你面前說明豆漿與鹽滷的由來，並加入桶中，再放上沙漏，告訴你它需要15分鐘，沙漏一次是5分鐘
之後要再翻二次~嗯!!沒問題~
這道是尊爵套餐的黑松露煲仔飯
為了不與四季套餐的猴頭菇重覆，就點了不同的，這樣分著吃才不會膩
結果這道真的很棒，快要跟四季套餐相提併論了
它送上來時，白松露醬汁與醬油都另外加，香氣在你面前噴發，有一種好期待開飯的感覺
服務人員會幫你弄好飯，你就可以安心開飯，我怕燙，也沒特別愛鍋巴
速速把飯放入瓷碗中，一吃，真是驚為天人
怎麼這麼好吃，而且滿滿的菜量與菇，真的非常好吃啊~～捨不得分別人啦?！
四季套餐的猴頭菇與松露燉飯雙主餐
左邊是松露燉飯，非常非常香，松露毫不小氣，根本像闊氣少爺一樣的放
在最上面再放一片，整個吃好吃滿，可惜很少?！咦？
這盤的下方，有服務人員特地送來的辣醬～有點像沙茶醬，又像XO醬
不錯吃，有另外賣~
這裡的蔬菜量不多，但都好吃
猴頭菇本人，加醬汁，好吃
猴頭菇好大~～一人一半，還是覺得它大，你就知道它有多大了
哈哈~它真的很大氣，一次給你這麼大~可是吃完煲仔飯再來吃猴頭菇，根本太飽啊~
感覺四季套餐這個整個質量比較高，尊爵的煲菜飯像輸了一樣
但我真的也很愛煲仔飯，所以主餐這局，平手
接下來是後菜~
這是尊爵套餐的野菜蒸煮
切開後，是白蘿蔔與一些野菜，白蘿蔔鮮甜，野菜們也是
只是飽了，再吃這後菜，就沒特別感覺了
這是四季套餐的後菜
鮮栗蒸芋頭~嗯～這道好像比較適合主餐結束後的甜點?！
哈哈~芋頭很香甜，再加上栗子很搭，感覺是甜品，但不是，它是鹹的
所以莫名鹹香搭配芋頭的甜，真的好吃啦~
目前比數，四季：尊爵=５：１
這是四季套餐的湯，尊爵沒了
有芋頭與一些菇與栗子，很像佛跳牆，好喝無誤
到這裡已經十分飽了~～
這湯品的料還這麼多~～真是.．．．好折磨，好幸福啦~
早已過了１５分鐘了，服務人員送上配料，打開豆花
加上糖水（不甜扣分？！）
蜜紅豆也不太甜，可惡，這家要這樣養生嗎?？
好吧~正常人希望不太甜，但我真的期望它甜點，很可惜不甜～
在不甜的豆花下畫上句點，小失落？！
這豆花真的很多耶~
你四個人也一樣一鍋，二人也一鍋，很不想浪費食物都不行
真的太飽了啦~
這甜點，是因為點四季套餐才有的，但因為一次就一鍋，所以不管另一個人點什麼套餐，都改成豆花
所以若二人都點尊爵或價格以下套餐，是沒有豆花的~
結論：下次會點四季套餐，非常精緻好吃，每一道料理都可以看出廚師的用心
非常棒~尊爵也不錯，只是跟四季相比，就略遜一籌，也反應在價格上了
地址：台北市忠孝東路四段９８號10樓，就在98大樓
電話：02-87721829
TIME: 午餐時段 11:30 AM - 15:00 PM 晚餐時段 17:30 PM - 22:00 PM
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